Leccino

Natives Olivenöl extra mit einem außergewöhnlich ausgewogenen Geschmack und Aroma. Dieses Öl wurde bei der renommierten Bewertung „Dobrote slovenskih kmetij 2026“ mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet.

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SI-EKO-002 Herkunft: Landwirtschaft Sloweniens

Artikelnummer: n. v.

Unser biologisches natives Olivenöl extra wird in unserer Ölmühle kaltgepresst, wo wir mit großer Sorgfalt und Hingabe außergewöhnliche Öle herstellen. Wir bieten eine Vielzahl von Sorten und Geschmacksrichtungen an – von aromatisierten Ölen bis hin zu sortenreinen Ölen wie Leccino und Istrska Belica sowie unserer sorgfältig zusammengestellten Cuvée, bei der verschiedene Olivensorten zu einer harmonischen Geschmacksbalance vereint werden.

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, können wir das Öl nach Ihren Wünschen zubereiten und verpacken. Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte.

Produktdetails

Erntejahr	2025/2026
Anbaugebiet	Bela njiva (zwischen Med Kortami und Padno), 100–200 m ü. M.
Olivenhaine	12 Jahre alte Olivenbäume, terrassierter Olivenhain
Sorte	Leccino
Erntezeit	vom 25. September bis zum 12. Oktober
Aussehen	goldgelb, durchzogen von zarten, schimmernden grünlichen Reflexen, die seine Frische und seinen raffinierten Charakter unterstreichen.
Duft	elegant und zart, mit einer ausgeprägten Frische, die an Oliven, frisch gemähtes Gras, grüne Äpfel und Mandeln erinnert.
Geschmack	zunächst weich und angenehm fruchtig, entwickelt sich dann zu einem subtilen Gleichgewicht aus sehr zarten bitteren und würzigen Noten, die perfekt aufeinander abgestimmt und angenehm abgerundet sind

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