Cuvée iz sort leccino, maurino, frantoio in pendolino daje izjemno harmonično ekstra deviško oljčno olje. Sveže zeliščne in izrazite note frantoia ter pendolina se odlično prepletajo z nežnimi, sladkastimi in mandljevimi odtenki leccina in maurina, kar ustvarja bogat in uravnotežen okus.
Naša istrska belica je edinstveno olje iz Padne, pridelano iz avtohtone sorte, ki raste na več kot 300 let starih oljkah. Visoka vsebnost polifenolov, izrazita aroma in značilen pikanten zaključek.
Ekstra deviško oljčno olje z izjemno uravnoteženim okusom in aromo. To olje je osvojilo bronasto priznanje na priznanem ocenjevanju Dobrote slovenskih kmetij 2026.
Aromatizirano ekstra deviško oljčno olje z okusom limone, pripravljeno na osnovi padenske istrske belice. Na voljo v stekleničkah 0,25 L.
Aromatizirano ekstra deviško oljčno olje z okusom pomaranče, pripravljeno na osnovi padenske istrske belice. Na voljo v stekleničkah 0,25 L.
Ekološka.
Strojno obiranje z najnovejšo tehnologijo na področju oljkarstva.
Hladno stiskanje od 22 do 25 °C v lastni oljarni.
Olje skladiščeno pod kontrolirano temperaturo v inox sodih pod dušikom.
Naša zgodba se začne v Padni, v istrskem zaledju, kjer se zdi, da med griči in morjem čas teče počasneje. Tukaj, med našimi oljkami, kjer rastejo tudi drevesa, ki že več kot 300 let kljubujejo času, se poglablja tudi moja povezanost z zemljo. Že kot otrok sem (med oljčniki in traktorji) ob očetu spoznaval, da oljkarstvo ni le poklic, temveč način življenja. Danes skupaj z njim in ostalo družino ponosno nadaljujem družinsko tradicijo ter to strast spreminjam v vsakodnevno delo. Z leti smo razširili naše oljčnike in dodali nove sorte, tako da danes obdelujemo z ljubeznijo, znanjem in spoštovanjem do narave 4.000 oljk na 12 hektarjih zemlje. Vsaka letina je dragocen trenutek: oljke predelamo še isti dan po obiranju, da ohranimo njihovo svežino in pristnost. Od leta 2014 smo prešli na ekološko pridelavo, da lahko ponudimo ekstra deviško oljčno olje, pridelano v popolnem spoštovanju narave, rastlin in vseh, ki ga vsak dan postavijo na svojo mizo.
Prisluhnite naši zgodbi in spoznajte pot oljk od nasada do vrhunskega oljčnega olja.
Vsak komentar soustvarja našo zgodbo, največje zadovoljstvo pa nam prinašajo odzivi kupcev.
“Najboljše olje, kar sem ga poskusila — ko ga začneš enkrat uporabljati, ne moreš več brez njega. Bravo Grego!”